شبكة
ومنتديات خط الطيران - نسخة خفيفة من المنتدى
Moon Flower
26-10-2008, 07:02 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
يعتبر كثير من الناس أن المكسرات بأنواع من اللوز والبندق والجوز والفستق وعين الجمل من الأغذية غير الصحية حيث انها تحتوي على نسبة عالية من الدهون.. ولكن عندما تعرف التركيب الكيميائي واحتوائها على بعض العناصر المهمة للجسم
هناك بعض الأبحاث العلمية التي أوضحت أن هذه المكسرات تحتوي على نسبة جيدة من الفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر التي تساعد على الضغط كما أنها تحد من بعض المضاعفات عند النوع الثاني من أنواع السكري الذي يصيب البالغين ويذكر أحد الباحثين والذي قام بإجراء دراسة استطلاعية مصغرة Pilot في مركز Pennigtonفي عام 1997م أن اضافة اللوز في الغذاء أدى إلى خفض في معدل الكوليسترول في الدم رغم أنه زاد في الوزن زيادة طفيفة حيث يرجع ذلك إلى زيادة نسبة الدهن فيه.
في جامعة لوماندا: Loma Linda Unvi تمت دراسة كيف أن المكسرات تحمي وتنظم جهاز القلب والدورة الدموية Cardiovascular System وقد قام الباحثون بوضع المشاركين في الدراسة على نوعين من الغذاء.
Center في عام 1997م أن اضافة اللوز Almonds في الغذاء أدى إلى خفض في معدل الكوليسترول في الدم رغم أنه زاد في الوزن زيادة طفيفة حيث يرجع ذلك إلى زيادة نسبة الدهن فيه.
وأظهرت دراسة طبية جديدة نشرتها المجلة الأمريكية للوبائيات، أن تناول المكسرات بانتظام يساعد على تقليل خطر الإصابة بحصى المرارة. وأكد التقرير أن تناول أي نوع من أنواع هذه المكسرات له منفعة حيث أن الزيوت التي تستخرج منها تساهم في الحفاظ على صحة الإنسان. وأشار التقرير إلى أن اللوز يحتوي على فيتامين "هاء" كما يعطي كمية مرتفعة من السعرات الحرارية.
أن تناول المكسرات بشكل معتدل يقلل احتمال الإصابة بأمراض القلب ويساعد على الاحتفاظ بالوزن دون زيادة. أن النساء اللواتي يتناولن المكسرات بكثرة لديهن أسلوب صحي افضل من غيرهن. لكن يجب عدم الإفراط في تناول المكسرات للوقاية من زيادة الوزن.
http://www.air.flyingway.com/tourism/cashew/kudoz1.jpg
http://comps.fotosearch.com/bigcomps/SBY/SBY025/57638937.jpg
http://comps.fotosearch.com/bigcomps/BDX/BDX010/bxp259521.jpg
http://comps.fotosearch.com/bigcomps/PDS/PDS140/73868103.jpg
http://comps.fotosearch.com/bigcomps/PDS/PDS140/200494032-001.jpg
http://comps.fotosearch.com/bigcomps/DGV/DGV638/1550070.jpg
يعتبر كثير من الناس أن المكسرات بأنواع من اللوز والبندق والجوز والفستق وعين الجمل من الأغذية غير الصحية حيث انها تحتوي على نسبة عالية من الدهون.. ولكن عندما تعرف التركيب الكيميائي واحتوائها على بعض العناصر المهمة للجسم
هناك بعض الأبحاث العلمية التي أوضحت أن هذه المكسرات تحتوي على نسبة جيدة من الفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر التي تساعد على الضغط كما أنها تحد من بعض المضاعفات عند النوع الثاني من أنواع السكري الذي يصيب البالغين ويذكر أحد الباحثين والذي قام بإجراء دراسة استطلاعية مصغرة Pilot في مركز Pennigtonفي عام 1997م أن اضافة اللوز في الغذاء أدى إلى خفض في معدل الكوليسترول في الدم رغم أنه زاد في الوزن زيادة طفيفة حيث يرجع ذلك إلى زيادة نسبة الدهن فيه.
في جامعة لوماندا: Loma Linda Unvi تمت دراسة كيف أن المكسرات تحمي وتنظم جهاز القلب والدورة الدموية Cardiovascular System وقد قام الباحثون بوضع المشاركين في الدراسة على نوعين من الغذاء.
Center في عام 1997م أن اضافة اللوز Almonds في الغذاء أدى إلى خفض في معدل الكوليسترول في الدم رغم أنه زاد في الوزن زيادة طفيفة حيث يرجع ذلك إلى زيادة نسبة الدهن فيه.
وأظهرت دراسة طبية جديدة نشرتها المجلة الأمريكية للوبائيات، أن تناول المكسرات بانتظام يساعد على تقليل خطر الإصابة بحصى المرارة. وأكد التقرير أن تناول أي نوع من أنواع هذه المكسرات له منفعة حيث أن الزيوت التي تستخرج منها تساهم في الحفاظ على صحة الإنسان. وأشار التقرير إلى أن اللوز يحتوي على فيتامين "هاء" كما يعطي كمية مرتفعة من السعرات الحرارية.
أن تناول المكسرات بشكل معتدل يقلل احتمال الإصابة بأمراض القلب ويساعد على الاحتفاظ بالوزن دون زيادة. أن النساء اللواتي يتناولن المكسرات بكثرة لديهن أسلوب صحي افضل من غيرهن. لكن يجب عدم الإفراط في تناول المكسرات للوقاية من زيادة الوزن.
http://www.air.flyingway.com/tourism/cashew/kudoz1.jpg
http://comps.fotosearch.com/bigcomps/SBY/SBY025/57638937.jpg
http://comps.fotosearch.com/bigcomps/BDX/BDX010/bxp259521.jpg
http://comps.fotosearch.com/bigcomps/PDS/PDS140/73868103.jpg
http://comps.fotosearch.com/bigcomps/PDS/PDS140/200494032-001.jpg
http://comps.fotosearch.com/bigcomps/DGV/DGV638/1550070.jpg