 |
مساعد طيار
|
|
تاريخ التسجيل: 19 - 09 - 2005
الدولة: السعودية
المشاركات: 129
شكر غيره: 2
تم شكره 3 مرة في 2 مشاركة
معدل تقييم المستوى: 2420
|
|
|
رد: الوجبات على الخطوط السعودية
اريد ان اوضح امر يتعلق بقانون مراقبة جودة الغذاء والذي يتكون من عناصر اساسية بدونها لن تتحقق جودة وسلامة الغذاء منها : المختبرات واخصائي التحليل والموظفين الاداريين ووحدة التفتيش على الاغذية وكذلك المشرفين الذين يتولون وظائف ادارية ويتمتعون بالكفاءة المدروسة العليمة القانونية ...
كم ان هؤلاء المسؤلين ( الادرايون ومفتشو الاغذية والاخصايين ) مدربين تدريب ممتاز للحفاظ على سلامة الاغذية واللحفاظ على مصداقية النظام دون ان يصيب الأغذية اي ميكروب قد يؤدي الى التسمم ...
كما ان منظمة الصحة العالمية قدمت عدة توصيات بشأن الاغذية واللوائح القانونية الهامة وتشكيل لجنة تؤدي دور في تشغيل نظام مراقبة الاغذية وحماية المواطن
شكرا لك اخي العزيز
|