المقالات الصحفية Rumours &Newsتنبيه: تأمل إدارة المنتدى متابعة الأخبار المتميزة فقط إن المقالات في هذا القسم قد تم الحصول عليها من شركات أو من وكالات علاقات عامة, وتعتبر تلك الوكالات الجهة الوحيدة المسئولة عن محتويات هذه المقالات
“الاتحاد للطيران” تناقش أهمية خدمات التموين في “سيال”
“الاتحاد للطيران” تناقش أهمية خدمات التموين في “سيال”
أعلنت شركة طيران الاتحاد الاثنين الماضي عن دعمها للاتحاد الدولي لخدمات التموين السفر (اتكا) عبر عرضها التقديمي الرئيس في مؤتمر سيال الشرق الاوسط وكذلك أكد الناقل الوطني الأهمية التي توليها لخدمات التموين على متن رحلاته .
وكان بيتر باومغارتنر مدير العمليات التجارية في طيران الاتحاد يتحدث في مؤتمر سيال الشرق الأوسط الذي يعد أسرع المعارض التجارية في منطقة الشرق الأوسط الخاصة بقطاع الأغذية والمشروبات والضيافة الذي ينعقد في مركز أبوظبي الوطني للمعارض حتى 28 نوفمبر/تشرين الثاني الحالي .
وقال باومغارتنر: “نحن لا نقارن بين منتجاتنا وخدماتنا مع شركات الطيران الأخرى، بل نقارنها مع أرقى وأشهر الفنادق والمطاعم في العالم وهذا ما يلهم طيران الاتحاد على طرح مفاهيم مبتكرة مثل طهاة الدرجة الاولى ومديري المأكولات والمشروبات في درجة رجال الأعمال، حيث نجسد تجربة المطاعم النوعية ذات الجودة العالية للمسافر الراقي على متن رحلاتنا” .
واضاف قائلاً: “لدينا فريق خاص من خبراء الطهي وكلهم طهاة متدربون تدريباً كلاسيكياً يقوم على تصميم وإدارة قوائم الطعام الجديدة لكل خط طيران كل شهرين وعلى جميع الدرجات” .
وقال: “هذا المنهج أي تخصيص خبراء طهي في وظائف طيران بدلا من تخصيص خبراء طيران في وظائف طهي هو ما يميزنا عن الآخرين” .
ودخلت اتكا في شراكة مع معرض سيال الشرق الاوسط للتواجد بصورة مشتركة معه خاصة أن أعضاء الاتحاد يستهدفون فرص الأعمال الجديدة في المنطقة في ظل توقعات بنمو قطاع الطيران في منطقة الخليج حتى العام 2020 مدفوعاً باستثمارات هائلة في البنى التحتية تتجاوز 90 مليار دولار .
وقال ستيفن وايت رئيس اتكا: “إن استراتيجية طيران الاتحاد في النمو تعتمد على النوعية والتناسق ومستويات الخدمة الراقية في تقديم المأكولات والمشروبات على متن رحلاتها .