[حور عين]

الجزء الثاني

الأعشاب الطبية

الشيح

Artemisia Absinthium

الشيح هو نبات من الفصيلة المركبة , يضم حوالي280نوعا , تنتشر في نصف الكرة الشمالي وإفريقيا الجنوبية وأمريكا الجنوبية , ينمو بريا يزرع لأغراض طبية مثل التنظيف المعوي , تتميز عيدانه بأنها جوفاء .

من أنواع الشيح المعروفة: الشيح الخراساني , والأرمني, وشيح الربيع الأزرق , والشيح الرومي, وهو من النباتات المعمرة , ورواقة فضية اللون , وازهاره صغيرة صفراء اللون , وله رائحة طيبة في غاية الروعة , أما عن زيته فإنه يستخدم في الطب وطرد الحشرات لأنة يحتوي على مادة ((السانتونين))

من اهم أستخدامات الشيح

علاج لبعض الامراض وطرد الحشرات ويستخدم كنوع من البخور.

فوائــــد الشيح

مفيد في علاج الحميات وتخفيف البول السكري ويستخدم للتنظيف والتطير المعوي من الديدان , ذو رائحة طيبة لذا يستخدم كنوع من البخور , كما يعلقه بعض القرويين على النوافذ والأبواب لطرد الثعابين

الأمراض التي يعالجها الشيح

البول السكري

وذلك من خلال نقعه في ماء ثم يتناوله المريض

علاج للحميات

غلي الشيح ثم يتناوله الشخص المصاب

طرد الديدان والتطيهر المعوي

وذلك من خلال نقعه في ماء ثم يتناوله المريض

للسعلة العقر والحنش

تطحن أجزاء الشيح عدا الجزور ثم يضمد الجزء المصاب

أهمية دخان أو بخور الشيح

طرد الهوام( الثعابين)

ملاحظة

يحذر من كثرة أواستخدام الشيح بصفة مستمرة لأنه يحتوي على مادة ((السانتونين)) والتي لها أثار سامة إذا ذادت جرعتها وأخذت بكثرة

الزعفــران

Crocus sativus

من النباتات العطرية والتي تزهر في فصل الخريف ,لها أزهار بيضاء أو ذات لون بنفسجي فاتح .

من أهم إستخداماته

الطب وصناعة العطور

يحتوي الزعفران على مادة ملونة هي Polychlorite التي توجد بنسبة 65% في المسحوق الجاف للزعفران كما يحتوي الزعفران على جلوكسيد متبلور هو ( Picrocrocin) , ونيتروجين بنسبة 2,4%

الزعفران بالسريانة( الكركم) والفارسية ( كركيماس )

من أهم تسمياتة

الجساد والجادى والرعبل والدلهقان

ينبت كثيرا في بلاد المغرب

فــــوائد الزعفران

يقوي الحواس , ويفرح القلب كل من تناول الزعفران , مضاد للتشنجات , مقوي ومنبة للمعدة ويدخل في بعض انواع الكحل للمساعدة في إزالة الغشاوة من العين , علاج للأمراض التالية : السعال ونزلات البرد مهدأللأضطرابات المعدة , مهدئ للحالات العصبية و النفسية لذا أدخل في صناعةبعض الادوية , منشط جيد لإفرازات البول يستعمل كبهارات تستخدم في الطهي للوقاية من السرطان.

كيفية تحضير الزعفران

غلي جرام واحد من الزعفران في لتر ماء ثم تبريده ثم يتناوله الشخص يمكن تحليته بالسكر أو عسل النحل حسب الرغبة.

ملاحظة:

نظرا لأرتفاع ثمن الزعفران فإن الباعة يقومن بالغش فيه عن طريق خلطه مع أعشاب مشابهة له لزيادة الوزن من هذة الأعشاب العصفر ( مشابه له في اللون وسرعة الذوبان)

[moode-11]

مشكور موضوع مميز ومفيد

[حور عين]

التميز هو وجودكم في المنتدى