[-|[طاح حظي]|-]

قدموا عروضاً ‬لمهاراتهم المهنية


تكريم ‬ 3‬ طهاة من طيران الخليج في ‬مسابقة عالمية








المنامة - تم تكريم 3 طهاة من شركة طيران الخليج الناقلة الوطنية للمملكة بعد عرض رائع لمهاراتهم المهنية العالية خلال المسابقة السنوية للطباخين المحترفين ''المسابقة العالمية لأساتذة فن الطهي- البحرين'' التي أقيمت في مجمع ''مودا مول''. وحقق الطاهية نعومي هودجز من شركة طيران الخليج المركز الثاني في مسابقة الأطباق الباردة علماً بأنها الطاهية الوحيدة المشاركة في المسابقة، في حين حقق الطاهي لوران جوست المركز الثاني أيضاً في مسابقة الحلويات، وحاز الطاهي سيدريك كامبير على المركز الثالث في مسابقة المقبلات الباردة. وكان طهاة شركة طيران الخليج حققوا هذه النتائج ضمن المسابقة التي شهدت مشاركة أكثر من 50 طاهياً من فنادق الخمس نجوم والعديد من المطاعم الشهيرة في البحرين، وكانت المسابقة الدولية التي عقدت على المستوي الإقليمي أقيمت تحت إشراف وتنسيق الطاهي داني إملائي من شركة طيران الخليج. وقال مدير أول طاقم الضيافة بشركة طيران الخليج محمد حسن ''نحن سعداء بالمشاركة في هذه المسابقة الدولية (..) كما هو معروف بأن معظم الطهاة انضموا إلينا من مطاعم وفنادق رائدة حول العالم''. وتابع ''كان أغلب المشاركين في المسابقة العالمية قدموا من العديد من الدول حول العالم، وشاركوا في العديد من العروض التجريبية لتذوق الطعام على متن رحلات طيران الخليج وخدمة العملاء في الجو''. وأكد حسن أن هذه المسابقة تعد فرصة جيدة لتعريف العديد من الجمهور بالخدمات التي تقدمها طيران الخليج على متن رحلاتها الجوية الذين لم تسنح لهم الفرصة للاستمتاع بهذه الخدمات على متن الطائرة. يذكر أن المسابقة عقدت تحت إشراف ورعاية وزارة الصحة في البحرين التي نظمتها مؤسسة ''بيكاسو'' للإنتاج بهدف جمع العديد من الطهاة من مختلف المؤسسات ذات الجودة العالية في البحرين للمنافسة وخلق جو من الوعي بقضايا الصحة والسلامة ومراقبة الجودة الغذائية. وفي المراحل الأولى من المسابقة طلب من المشاركين تقديم عروض لثلاث طبقات من كعكة الزفاف المزخرفة، وأطباق باردة من الأسماك والدواجن أو اللحوم، بالإضافة إلى تقديم الحلويات. كما طلب من المتنافسين إعداد السندوتشات الباردة والسوشي ''ساندويتشات المأكولات البحرية اليابانية''.



https://www.alwatannews.net/index.php...9166&section=8

[habnet]

ما شاء الله عليهم

اكيد انهم طباخين طراز اول

يعطيك العافيه على الخبر

habnet

[mijamaan]

صراحه الكبسه على طيران الخليج شي مو طبيعي روووووووووووووووووعه تسلم حبيبي على الخبر