العودة   :: Flying Way :: > ._][_ المنتدى العام General Forum _][_. > التموين الجوي Air Supply
تحديث الصفحة مادة الكافايين
الملاحظات

التموين الجوي Air Supply   يهتم هذا القسم بالطب و الصحة والغذاء على متن الطائرة ويعرض فيه نصائح - إرشادات - دروس - مقالات عن هذا المجال

أدوات الموضوع
الصورة الرمزية commander-plane
commander-plane commander-plane غير متواجد حالياً
الامتيــاز
JAL Airlines
قديم 06-04-2009, 09:12 PM   رقم المشاركة : [ 1 ]   
مشاهدة ملفه الشخصي
 
 
 
 
 
تم شكره 2 مرة في 2 مشاركة
commander-plane يستحق الثقة والتقديرcommander-plane يستحق الثقة والتقديرcommander-plane يستحق الثقة والتقديرcommander-plane يستحق الثقة والتقديرcommander-plane يستحق الثقة والتقديرcommander-plane يستحق الثقة والتقديرcommander-plane يستحق الثقة والتقديرcommander-plane يستحق الثقة والتقديرcommander-plane يستحق الثقة والتقديرcommander-plane يستحق الثقة والتقديرcommander-plane يستحق الثقة والتقدير
معدل تقييم المستوى: 41745
Gears مادة الكافايين

الكافايين أو الكافيين (بالإنجليزية: Caffeine) مادة شبه قلوية alkaloid ، منشطة خفيفة ، حيث تجعل الشخص يقظا ومنتبها إلا أنها تعطل مستقبلات عصبية في المخ وذات تأثيرات ضارة أخرى ومخاطر شديدة على الجنين.
ويعتبر الشاي والقهوة ومشروبات الكولا أهم مصادر الكافيين . وفنجان القهوة به من 65 – 115 ملليجرام مادة الكافيين وفنجان الشاي به 60 ملليجرام كافايين وزجاجة مشروب الكولا بها 30 – 60 ملليجرام كافايين .




فوائد الكافيين:-
ذکر تقرير علمي من الجامعة الوطنية في سينغافورة ان شرب فنجان من الشاي مفيد للمخ، حيث يبطئ من تدهورالخلايا ويحافظ على حدة العقل. وأضافت الدراسة، التي استمرت اربعة أعوام من قبل علماء في سنغافورة، إلى الشاي قائمة طويلة من الفوائد. وتوصل علماء سنغافورة ان الكافيين يحمي خلايا المخ من تراکم البروتين المدمر على مدار السنين، مما يحافظ على احتفاظ المخ بقدراته . لكنهم ذكروا ان مادة الکافايين في الشاي مختلفة عن تلك في القهوة، حيث انها تحتوي على مادة ثيانين البروتين الطبيعية والتي تواجه الاثار الجانبية الطبيعية لمادة الکافايين، مثل ارتفاع ضغط الدم والصداع والاجهاد.

الآثار الجانبية للكافيين:-
له علاقة بمرض السكر:
نشرت وكالة رويترز في يوليو 2004 أن فريقاً من الباحثين بالمركز الطبي لجامعة ديوك بولاية نورث كارولاينا قد توصل إلى وجود علاقة قوية بين تناول الكافيين مع وجبات الطعام وزيادة مستويات السكر والانسولين لدى المصابين بالنوع الثاني من داء السكري.
يضعف الذاكرة المؤقتة:
نشرت إذاعة بي بي سي على موقعها بتاريخ 20 يوليو 2004 خبر دراسة من المدرسة الدولية للدراسات المتقدمة في إيطاليا يقول بأن الكافيين يمكن أن يعيق الذاكرة المؤقتة وتذكر بعض الأسماء. لذلك يشار للطلاب باجتناب شرب القهوة والشاي والكوكا وغيرها من الأشياء المحتوية على مادة الكافيين دائماً وخاصة أيام الامتحانات.

خطره شديد على الأجنة:
فهو يسبب تشوهات خلقية للجنين وموت الأجنة وإسقاطهم كما أنه يضر بالمرضعات والرضع لذلك يجب على النساء والمرضعات والحوامل على وجه الخصوص اجتناب القهوة والشاي ومنتجات الكولا حفاظاً على صحة حملهن وأرواح أجنتهن.

أضرار عديدة أخرى:
تناول الكافيين يسبب القلق والصداع والأرق. كما أنه يسبب الإدمان. ورغم أن البن ليس له قيمة غذائية وليس به سعرات حرارية تذكر إلا أن مادة الكفايين به تحعل الجسم يخسر بكثرة عدداً من المعادن والفيتامينات عن طريق البول ويتدخل في إمتصاص العناصر المغذية . والكافيين في القهوة والشاي ومشروبات الكولا يجعل الكلى تسرب مع البول عدداً من الفيتامينات الأساسية والكالسيوم والحديد والبوتاسيوم والماغنيسيوم والحديد والعناصر النادرة وهذا يعد خسارة غذائية للجسم.
والمرأة التي تفرط في تناول الشاي والقهوة ومياه الكولا ، تحدث عندها قلة كثافة العظام ونخر العظام escalating osteoporosis ولاسيما بعد سن اليأس وحتي لو تناولت الكالسيوم بكثرة.
والكافيين يسبب فقر الدم والوهن والاكتئاب. ويرهق البنكرياس ويضر بها إذ أنه يجعل الكبد تفرز سكر الجلوكوز وهذا يرفع معدله بالدم فيفرز البنكرياس مزيداً من الإنسولين لتخزين السكر الزائد عن الحاجة كدهون فيشعر الشخص بهبوط الطاقة . فيلجأ لتناول كوب قهوة آخر . ووجود الكافيين مع الكربوهيدرات يرفع معدل السكر بالدم.

التوقيع commander-plane
قديم 07-04-2009, 12:59 AM   رقم المشاركة : [ 2 ]   
gogoo
][ مشرفة سابقة ][
][ الضيافة الجوية وسلامة المقصورة][
الصورة الرمزية gogoo
 
مشاهدة ملفه الشخصي
 
 
 
 
 
 
 
 
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
gogoo غير متواجد حالياً  
افتراضي رد: مادة الكافايين

والله مشكلة اغلب مشروباتنا فيها الكافايين
الف شكر لك يا اخي عالموضوع القيم
دمت بكل خير

التوقيع gogoo
 
قديم 07-04-2009, 01:09 AM   رقم المشاركة : [ 3 ]   
الكابتن المحتار
كابتن بحري
الصورة الرمزية الكابتن المحتار
 
مشاهدة ملفه الشخصي
 
 
 
 
 
 
 
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة
الكابتن المحتار غير متواجد حالياً  
افتراضي رد: مادة الكافايين

مشكور اخي على هذا الموضوع المفيد لان كثير وانا واحد منهم مفرط في الشاهي بشده
 
قديم 07-04-2009, 07:41 AM   رقم المشاركة : [ 4 ]   
commander-plane
الامتيــاز
JAL Airlines
الصورة الرمزية commander-plane
افتراضي رد: مادة الكافايين

تسلموا على المرور وأنا بقول لأخوي لازم تقلل من شرب الشاي لأنه يضر بصحتك
 
قديم 07-04-2009, 03:45 PM   رقم المشاركة : [ 5 ]   
Moon Flower
][ زهرة القمر ][
][VIP ][
][ VIP][
الصورة الرمزية Moon Flower
افتراضي رد: مادة الكافايين

يعطيك العافية على نقلك لنا هذا الخبر ومادة الكافيين بالفعل لها أضرار

واحنا مدمنين على القهوة والشاي متناسين وجودها فيهم

التوقيع Moon Flower
 
موضوع مغلق


«     التسمم الغذائي   |    الفطريات    »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
هيئة الغش التجاري تضبط أكثر من 170 ألف مادة غذائية منتهية الصلاحية محمد97 القسم العام 2 04-04-2010 02:00 PM
سؤال عن الالترا لايت صفوان المعدات والمظلات الشراعيه 5 12-08-2009 06:13 AM
أنظروا إعجاز القرآن مع مادة الميثالونيدز ms077 القسم العام 14 07-06-2009 06:09 PM
تحذير: مبيضات للبشرة تحتوي على مادة تسبب سرطان الجلد B773 القسم العام 4 23-07-2007 11:30 AM

الساعة الآن 10:54 PM.
Powered by vBulletin® Version 3.8.9
Copyright ©2000 - 2017, vBulletin Solutions, Inc.
حق العلم والمعرفة يعادل حق الحياة للأنسان - لذا نحن كمسؤلين في الشبكة متنازلون عن جميع الحقوق
All trademarks and copyrights held by respective owners. Member comments are owned by the poster.
خط الطيران 2004-2017