تويت
ماهي أكلتك المفضلة؟؟؟!!!
يا شباب الكل لديه أكلة مفضلة يحب تناولها:iconloli: ,انا عن نفسي أحب تناول مجبوس الهامور والريش 
,لنرا ماذا يحب أعضاء منتدى خط الطيران تناوله
,لنرا ماذا يحب أعضاء منتدى خط الطيران تناوله
-
-
رد: ماهي أكلتك المفضلة؟؟؟!!!
الحمدلله انعام الله كثيره ومتنوعه,,
نحمده ونشكره عليها فهو يستحق الشكر سبحانه,,
بالنسبه لي وجبتي المفضله:
المكروووووووونه :iconloli: ,,
خصوصا اذا كانت من يد الوالده الله يحفظها...
-
رد: ماهي أكلتك المفضلة؟؟؟!!!
الله يخلي والدتك لك وتسوي لك معكرنة حلوة
شكلها تسيل اللعابتعليق
-
رد: ماهي أكلتك المفضلة؟؟؟!!!
يمي يمي البيتزاهت بدون منافس :iconloli:
تعليق
-
رد: ماهي أكلتك المفضلة؟؟؟!!!
لا لحم مع خضرة
ما أكل دجاج أبدتعليق
-
رد: ماهي أكلتك المفضلة؟؟؟!!!
صراحة أنا أعز الكبسة جداً ، ومهما قالوا عنها ، فهي أكلتي المفضلة
هنا وجدت أحد طرق تحضير الكبسة
- بصلة متوسطة مفرومة وسط
- 2-3طماطم مقطع مكعبات صغيرة حسب حجم الطماطم
- فلفله باردة مقطعه مكعبات صغيرة,2فلفل حار كامل دون تقطيع
- جزرة مبشورة(اختياري)
- قليل من الكزبرة المفرومة
- قليل من الزيت
- دجاج مقطع أنصاف حسب الكمية (مثال دجاجه وحدة نصين)
- أو لحم
- مكعبين ماجي
- م كبيرة بهارات خليجية مشكلة أو خليط من كمون وكزبرة ناشفة وفلفل اسود وقرفة وكركم
- ملح حسب الذوق ,2 ليمون اسود,2اعواد قرفة,4_5 حبات هيل صحيحة,قليل من حبات الفلفل الأسود(اختياري)
- قليل من معجون الطماطم
- رز مغسول ومنقوع قليلا أي نوع(ابوكاس ,بسمتي,بنجابي)حسب الكمية لكن أنا أيضا أفضل ابوكاس لأنه يضل مفلفل
- للوجه :بصل شرائح رقيقه تقلى فالزيت حتى تصبح ذهبه مقرمشة وتصفى,وصنوبر محمر (اختياري)
يحمر البصل في الزيت حتى يصبح ذهبي ثم توضع الدجاجة وتقلب جيدا ثم يضاف الملح والبهارات وتقلب قليلا لتختفي رائحة زفر الدجاج ثم يضاف الطماطم والفلفل وقليل من الكزبرة وتحرك جيدا" ثم يضاف ألماجي والليمون الأسود وأعواد القرفة ومعجون الطماطم وتغطى وتترك قليلا" على النار حتى يذوب الطماطم ثم نضيف الماء المغلي حتى يغطي الدجاج ويترك على نار قوية 30 دقيقه
ثم نخرج الدجاج ونرش على الوجه عصير ليمون ويدخل الفرن حتى يتحمر
ثم نصفي الرز من الماء ونضيف إلى ماء الدجاج(وأنا ما أصفية أحب وجود كل ما وضعته فيه) بحيث يكون الماء يغطي الرز بـ2سم حتى يضل مفلفل ونضع الفلفل الحر صحيحا حتى يعطي نكهة حلوة للأكل وقبل أن يجف الماء بقليل نضيف الجز المبشور والكزبرة المفرومة وتحرك بالملعقة وتخفض النار حتى تصبح هادئة جدا وإذا كان الرز يحتاج ماء فلا تضيفين بل غطي القدر بالقصدير حتى ينضج ببخاره ويحتفظ بطعمه.وعند التقديم يوضع في الصحن ويوضع الدجاج في المنتصف ويرش الوجه بالبصل المقلي والصنوبر وبالهناء والعافية.تعليق
-
رد: ماهي أكلتك المفضلة؟؟؟!!!
ماشاء الله عليك اخي ابو أيوب هاوي مجابيس :iconloli:
صراحة أنا أعز الكبسة جداً ، ومهما قالوا عنها ، فهي أكلتي المفضلة
هنا وجدت أحد طرق تحضير الكبسة
- بصلة متوسطة مفرومة وسط
- 2-3طماطم مقطع مكعبات صغيرة حسب حجم الطماطم
- فلفله باردة مقطعه مكعبات صغيرة,2فلفل حار كامل دون تقطيع
- جزرة مبشورة(اختياري)
- قليل من الكزبرة المفرومة
- قليل من الزيت
- دجاج مقطع أنصاف حسب الكمية (مثال دجاجه وحدة نصين)
- أو لحم
- مكعبين ماجي
- م كبيرة بهارات خليجية مشكلة أو خليط من كمون وكزبرة ناشفة وفلفل اسود وقرفة وكركم
- ملح حسب الذوق ,2 ليمون اسود,2اعواد قرفة,4_5 حبات هيل صحيحة,قليل من حبات الفلفل الأسود(اختياري)
- قليل من معجون الطماطم
- رز مغسول ومنقوع قليلا أي نوع(ابوكاس ,بسمتي,بنجابي)حسب الكمية لكن أنا أيضا أفضل ابوكاس لأنه يضل مفلفل
- للوجه :بصل شرائح رقيقه تقلى فالزيت حتى تصبح ذهبه مقرمشة وتصفى,وصنوبر محمر (اختياري)
يحمر البصل في الزيت حتى يصبح ذهبي ثم توضع الدجاجة وتقلب جيدا ثم يضاف الملح والبهارات وتقلب قليلا لتختفي رائحة زفر الدجاج ثم يضاف الطماطم والفلفل وقليل من الكزبرة وتحرك جيدا" ثم يضاف ألماجي والليمون الأسود وأعواد القرفة ومعجون الطماطم وتغطى وتترك قليلا" على النار حتى يذوب الطماطم ثم نضيف الماء المغلي حتى يغطي الدجاج ويترك على نار قوية 30 دقيقه
ثم نخرج الدجاج ونرش على الوجه عصير ليمون ويدخل الفرن حتى يتحمر
ثم نصفي الرز من الماء ونضيف إلى ماء الدجاج(وأنا ما أصفية أحب وجود كل ما وضعته فيه) بحيث يكون الماء يغطي الرز بـ2سم حتى يضل مفلفل ونضع الفلفل الحر صحيحا حتى يعطي نكهة حلوة للأكل وقبل أن يجف الماء بقليل نضيف الجز المبشور والكزبرة المفرومة وتحرك بالملعقة وتخفض النار حتى تصبح هادئة جدا وإذا كان الرز يحتاج ماء فلا تضيفين بل غطي القدر بالقصدير حتى ينضج ببخاره ويحتفظ بطعمه.وعند التقديم يوضع في الصحن ويوضع الدجاج في المنتصف ويرش الوجه بالبصل المقلي والصنوبر وبالهناء والعافية. وتعرف الطريقة ايضا
هههههه
عليك بألف عافية
انا بعد أحب الكبسة الي يسونها في السعودية
طعمها غير
تحياتيتعليق
-
رد: ماهي أكلتك المفضلة؟؟؟!!!
أنا قلت أني بحثت عن طريقة تحضير الكبسة
إلا انا و الله ما أعرف كيف تطبخ إطلاقاًتعليق
-
رد: ماهي أكلتك المفضلة؟؟؟!!!
أنا قلت أني بحثت عن طريقة تحضير الكبسة
إلا انا و الله ما أعرف كيف تطبخ إطلاقاً
سامحنا ولاتزعل
انا قلتها عن طريق مزحة
لكن مافي مشكلةتعليق
-
رد: ماهي أكلتك المفضلة؟؟؟!!!
تسلم يمناكم
بالنسبة لشخصي المتواضع أحب الأكلات البحرية بأنواعهاتعليق
-
رد: ماهي أكلتك المفضلة؟؟؟!!!
موظوع جميل انا وجبتي المفضله
القمبري خاصةً على الطريقه الصينيه طبعاً في المطعم
وفي البيت احب الكبسه
يقول المثل / الكبسه احسن من السندويتشتعليق
-
رد: ماهي أكلتك المفضلة؟؟؟!!!
مشكوور على الموضوع
في البيت اذوب اذوب على المرقوق و الجريش <<<<ولد عجوز هههه
اما خارج البيت على حسب (بق ماك دجاج ماكدونلدز) ( مطعم مكاني الهندي اي اكله حاره )....تعليق
-
رد: ماهي أكلتك المفضلة؟؟؟!!!
أحسن احسن أكلات الأعضاء
ماشاء الله ذوقكم حلو
تحياتيتعليق
-
رد: ماهي أكلتك المفضلة؟؟؟!!!
:ANSmile15: امبراطوري فيه اكلات مفضلة مو اكلة وحدة بس؟؟؟؟؟
عموما اي اكلة عليها صوص الباشميل +جبنة باريميزان+دبل جبنة موزيريلا=اكلها هم هم هم هم يمي يم
:ANSmile15: :ANSmile15: قوية؟؟ نسيتي ساندويتش الشاورما لمل تطلعين مخلل الخيار وتعطيني اياه!!!!!!!:iconloli: :ANSmile15: :ANSmile15: :ANSmile15: الاخ الكبير ابو ايوووب كثيرا ما قرأت عنك وعن ثناء ومدح الاعضاء فيك وها أنا اليوم ادون كلمة صغيرة في حقك حفظك الله وابقاك ما شاء الله لا قوة الا بالله لك في كل بحر سفينة وفي كل مجال معلومة قيمة وخبرة مفيدة هنيئا لك فأنت قدوة صالحة على مر الاجيال ,,,,,,,
تعليق
-
رد: ماهي أكلتك المفضلة؟؟؟!!!
عاجبتني والله إمبراطوري
تحياتي عذوبتيتعليق
-
رد: ماهي أكلتك المفضلة؟؟؟!!!
:baaa2: :baaa2: :baaa2: ترى هذي احدى سماتي الشخصية احب اضيف ياء الملكية لكل شيء اتحدث عنه او اقترب منه يمكن فيها انانية شوي بس هذا طبعي:baaa2: :baaa2: والسمووووحةتعليق
-
رد: ماهي أكلتك المفضلة؟؟؟!!!
هههههههههههههههههههههههههههههههه
ابتعلتي الطعم
على قولتهم
صادوهتعليق
-
رد: ماهي أكلتك المفضلة؟؟؟!!!
يستاهل ابو ايوب طبعاً هو خبير في الاداره اضافةً الى خبرته الطويله في الطيران وعلومه:ANSmile15: امبراطوري فيه اكلات مفضلة مو اكلة وحدة بس؟؟؟؟؟ عموما اي اكلة عليها صوص الباشميل +جبنة باريميزان+دبل جبنة موزيريلا=اكلها هم هم هم هم يمي يم :ANSmile15: :ANSmile15: قوية؟؟ نسيتي ساندويتش الشاورما لمل تطلعين مخلل الخيار وتعطيني اياه!!!!!!!:iconloli: :ANSmile15: :ANSmile15: :ANSmile15: الاخ الكبير ابو ايوووب كثيرا ما قرأت عنك وعن ثناء ومدح الاعضاء فيك وها أنا اليوم ادون كلمة صغيرة في حقك حفظك الله وابقاك ما شاء الله لا قوة الا بالله لك في كل بحر سفينة وفي كل مجال معلومة قيمة وخبرة مفيدة هنيئا لك فأنت قدوة صالحة على مر الاجيال ,,,,,,,
و طلع خبير في الطبخ افا من ورنا يا ابو ايوب
تعليق
-
رد: ماهي أكلتك المفضلة؟؟؟!!!
ابو ايوب ما يلحقه الكلام,,
وماهو محتاج شهادة أو اطراء ,,
افعاله واضحه وجليه للبيان,,
ماشاءالله تبارك الله عليه,,
الله يعطيه القوه والعافيه وطولة العمر,,,تعليق
-
رد: ماهي أكلتك المفضلة؟؟؟!!!
أولا يعطيك العافيه اخوي امبراطور الطيران على الموضوع اللذيذ
احب شي اسمه مشويات mix grill خصوصا من يم يم تريتعليق
![+[ المها ] +](./core/customavatars/avatar9484_4.gif "+[ المها ] +"){kind=avatar}
تعليق