 |
Flight Attendant
|
|
تاريخ التسجيل: 18 - 03 - 2009
الدولة: جده - دبي
المشاركات: 2,598
شكر غيره: 1
تم شكره 10 مرة في 7 مشاركة
معدل تقييم المستوى: 15929
|
|
|
3 حقائق يجب أن تعرفها عن جلد الدجاج
يأكل الكثيرون الدجاج كبديل عن اللحمة الحمراء باعتبارها اختيار أكثر صحي . وبشكل عام ، يحتوي الدجاج على كميات أقل من الدهون المشبعة مقارنة مع اللحمة الحمراء
وتشير الدراسات أن استبدال اللحمة الحمراء بالدجاج من شأنه أن يقلل من مستوى الكولسترول في الدم وأن يساهم في تخفيض الوزن. أما جلدة الدجاج، فهي تختلف كثيرا عن الدجاج في تركيبها. وفيما يلي 3 حقائق هامة عن جلدة الدجاج:
يحتوي على كمية عالية من السعرات الحرارية
تزيد الجلدة بشكل ملحوظ من السعرات الحرارية في الدجاج، كما يبيّنه الجدول التالي المأخوذ من دائرة الزراعة الأمريكية والذي يقارن السعرات الحرارية في قطع الدجاج المختلفة مع أو بدون الجلدة.
|