الكسكس لديه اسماء عديدة و كثيرة.(كسكس, كسكسي, سكسو, طعام ,سفة......)
و أنا احب جميع الاكلات التي تحضرها الوالدة:أرز-طاجين-بايلا-مرقة-شوربة... و هادي حاجة جديدة معروفة في غرب الجزائر.و قليلا جدا في الجنوب و الشرق.و هي(الكارانتيكا او ما نسميها نحن في بلعباس الحامي)

تأكل مع الهريسة(الحار)
تعليق